طرز تهیه :
١-فربادماي ٢٠٠ درجه روشن
٢-زرده تخم مرغ با شكروابجوس داخل همزن ريخته وانيل اضافه شودتا زمانيكه موادسفيدوپوك شودهم ميزنيم ٢ ق س روغن اضافه شود.
٣-٢ ق س روغن با پودركاكائومخلوط وكنارميذاريم
٤-سفيده روميزنيم تا سفت شود بعدبازرده مخلوط
با ليسك دوراني هم ميزنيم بعداردرواضافه ميكنيم البته اردالك ميكنيم بعددوراني هم ميزنيم
ازموادمقداري به اندازه ٢ تا ليسك ازمايع كيك روي قالب ريليف ميريزيم وتمام سطح قالب روصاف ويكدست پوشش ميديم واضافه موادروازروي قالب برميداريم بقيه مايع رولت روبا پودر شكلات مخلوط ميكنيم دوست داشتين يك ق ديگر پودركاكائو يا يك بسته پودرنسكافه فوري اضافه كنين (من نسكافه اضافه كردم )
٥ موادشكلاتي رواروم روي سطح صفحه سيليكوني مي ريزيم،
صفحه سيليكونيه ريليف رو روي سيني طبقه بالاي فربه مدت ١٥ دقيقه
٦-سيني روازفرخارج كرده روشوباپارچه ميپوشونيم تانان خنك بشه ولي خشك نشه
٧-صفحه روروي كاغذبرميگردونيم واروم ازرولت جداميكنيم
٨-مجددانان روبه پشت برگردونين وداخل كاغذرول كنين وكناربذارين تاكاملا خنك بشه
٩-نان را بازكرده خامه قنادي ميماليمومجددا رول ميكنيم داخل يخچال ميذاريم بعدازيك ساعت برش ميدهيم ونوش جان ميكنيم
دستور تهیه پنکیک موز
آموزش تهیه سریع و آسان “چیپس ساده” خانگی ترد و خوشمزه